Con motivo de las Fiestas del Corpus Christi 2013 y la Romería de San Isidro y Santa Mª de la Cabeza se han decorado ya los balcones, este año elaborada casi en su totalidad con caña común. Las primeras citas referidas con toda seguridad a esta planta se remontan a los inicios del s. XVII, [...]
Mencey Acaymo
Continuamos con la historia de los Menceyes, esta vez con Mencey Acaymo. Uno de los nueve menceyatos en los que se dividía la isla de Tenerife era Tacoronte. Ocupaba una superficie superior a la de la actualidad, incluyendo los municipios de Santa úrsula, La Victoria de Acentejo, La Matanza de Acentejo, El Sauzal y Tacoronte. [...]
El Gofio (parte 1)
El Gofio, producto alimenticio, junto al plátano, más representativo de nuestras queridas Islas Canarias. Unido al hecho de que ha permanecido casi inalterable a través de los tiempos, le confiere una gran significación histórica y lo han hecho objeto de estudio desde el punto de vista arqueológico, etnográfico, folclórico, lingüístico, literario y gastronómico. La historia [...]
Mencey Bencomo
Nos atrevimos en esta ocasión a retroceder mucho más en el tiempo, hasta nuestros antepasados guanches, y dedicar esta nota al bravo guerrero y líder de la resistencia isleña: el Mencey Bencomo, del Valle de Arautapala, en Taoro; conocido como el más valiente y poderoso de los 9 menceyes que gobernaban la isla de Tenerife [...]











